Белковые покойники
На второе · 2022 год
Жуткая легенда:
Довольно сытный гроб на одну персону, можно подавать как дополнение или основу. Если хлеба для вас много, можно сделать гроб без крышки или уменьшить его размер.
Секретный состав:
- 1 буханка хлеба (понадобятся корочки)
- 100 г чечевицы
- 100 г булгура
- 1 большая луковица
- Острые специи (перец молотый, паприка)
- Соль
- Для украшения: салат, кетчуп, майонез
Смешиваем проклятия:
- Отварить чечевицу с булгуром вместе.
- Пока они варятся, натереть на терке луковицу и поджарить на сковороде с добавлением масла и соли.
- Когда лук и крупы готовы, соединить вместе.
- Накрыть оставшимся тестом и защипать по краям.
- В эту смесь добавить специи.
- Из кашицы слепить покойников.
- Подготовить гробики из хлеба. Для этого нужно отрезать корки с обеих сторон, это будут крышки.
- Отрезать ещё кусок хлеба, вытащить мякиш, но чтобы осталось дно
- На дно положить человечков, вырезать из салата цветы для них. Сделать глазки из кетчупа. На крышке майонезом сделать кресты. Готово!