Паучий случай
Выпечка · 2024 год
Жуткая легенда:
Одной тёмной ночью пекарь нашёл рецепт под названием «Паучий случай» на пороге своей булочной. Он приготовил блюдо — паука из теста с жидкой шоколадной начинкой. Вскоре по булочной пронёсся холодный ветер. На следующий день пекарь исчез. Говорят, что каждый, кто готовит этот «Паучий случай», призывает пауков, которые приходят за своей новой жертвой...
Секретный состав:
- 400 г слоёного дрожжевого теста,
- 100 г шоколада с матчей,
- 10 г кедровых орешков,
- 16 г сахарной ваты.
Оккультные инструменты:
- Нож,
- Доска,
- Пергамент для выпечки,
- Противень,
- Духовая печь,
- Кастрюля,
- Лопатка,
- Плита.
Смешиваем проклятия:
- Разогреваем духовку до 180°C.
- Из дрожжевого теста формируем два шарика: один для тела паука, другой — для его головы.
- Также из теста формируем 8 полосок, которые станут его лапками.
- На противне с пергаментом собираем паука.
- Ставим противень в разогретую духовку на 30-35 минут.
- Пока тесто выпекается, ставим кастрюлю на самый низкий огонь на плиту.
- Ломаем плитки шоколада на маленькие кусочки и выкладываем их в кастрюлю.
- Растапливаем шоколад, постоянно помешивая лопаткой.
- Достаём готовое изделие из духовки и даём ему остыть.
- Из середины изделия вырезаем немного мякиша и заливаем внутрь растопленный шоколад.
- Украшаем кедровыми орешками и сахарной ватой.
- Готово! Наслаждайтесь... если осмелитесь…