Пицца ужасов — фото рецепта

Пицца ужасов

Автор_ка рецепта: Арина

Пицца · 2024 год

Жуткая легенда:

Хэллоуин. Привидения и черепа вокруг… И даже на пицце.

Секретный состав:

  • Для теста:
  • 200 г муки,
  • 175 мл тёплой воды,
  • 4 г сухих дрожжей,
  • 2 ст.л. растительного масла,
  • Щепотка соли.
  • Для начинки:
  • Томатная паста (на глаз),
  • Кабачковая икра (на глаз),
  • 100 г сыра моцарелла Green Idea,
  • 4 шампиньона,
  • 1 томат,
  • 5 маслин,
  • 1 котлета HiBurger,
  • Моцарелла из кешью.

Оккультные инструменты:

  • Духовка,
  • Противень,
  • Скалка,
  • Ёмкость для теста,
  • Ложка / лопатка,
  • Кисточка силиконовая.

Смешиваем проклятия:

  1. Смешать все ингредиенты для теста в ёмкости и поставить в тёплое место минимум на час, накрыв полотенцем.
  2. После того как тесто поднимется, раскатать скалкой.
  3. Силиконовой кисточкой равномерно распределить соус (томатная паста + кабачковая икра).
  4. Нарезать и разложить томат.
  5. Натереть немного моцареллы Green Idea.
  6. Зубочисткой сделать из шампиньонов черепа и также положить на пиццу.
  7. Котлету от Hi пожарить, мелко нарезать и разложить по пицце.
  8. Из заранее приготовленной моцареллы из кешью вырезать привидений и аккуратно уложить на пиццу.
  9. Из маслин вырезать привидениям глаза и рот.
  10. Противень смазать маслом и поставить пиццу в духовку, разогретую до 180°, на 25-30 минут.
  11. За 5 минут до того, как вытаскивать, натереть ещё немного сыра Green Idea.
  12. Приятного аппетита и с Хэллоуином Вас!