
Пицца ужасов
Пицца · 2024 год
Жуткая легенда:
Хэллоуин. Привидения и черепа вокруг… И даже на пицце.
Секретный состав:
- Для теста:
- 200 г муки,
- 175 мл тёплой воды,
- 4 г сухих дрожжей,
- 2 ст.л. растительного масла,
- Щепотка соли.
- Для начинки:
- Томатная паста (на глаз),
- Кабачковая икра (на глаз),
- 100 г сыра моцарелла Green Idea,
- 4 шампиньона,
- 1 томат,
- 5 маслин,
- 1 котлета HiBurger,
- Моцарелла из кешью.
Оккультные инструменты:
- Духовка,
- Противень,
- Скалка,
- Ёмкость для теста,
- Ложка / лопатка,
- Кисточка силиконовая.
Смешиваем проклятия:
- Смешать все ингредиенты для теста в ёмкости и поставить в тёплое место минимум на час, накрыв полотенцем.
- После того как тесто поднимется, раскатать скалкой.
- Силиконовой кисточкой равномерно распределить соус (томатная паста + кабачковая икра).
- Нарезать и разложить томат.
- Натереть немного моцареллы Green Idea.
- Зубочисткой сделать из шампиньонов черепа и также положить на пиццу.
- Котлету от Hi пожарить, мелко нарезать и разложить по пицце.
- Из заранее приготовленной моцареллы из кешью вырезать привидений и аккуратно уложить на пиццу.
- Из маслин вырезать привидениям глаза и рот.
- Противень смазать маслом и поставить пиццу в духовку, разогретую до 180°, на 25-30 минут.
- За 5 минут до того, как вытаскивать, натереть ещё немного сыра Green Idea.
- Приятного аппетита и с Хэллоуином Вас!